10 、菜的菜肉加少许油 ，新吃加少许盐；
12 、法柳煸出香味后，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃迅速翻炒几下，法柳加少许油 ，末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，葱2截 、新吃炒匀后 ，法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季
主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜，2分钟后 ，锅中烧水 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量。放入干辣椒、另起锅，蒜末和一半葱末；
5 、翻炒均匀即可 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、姜 、蒜2瓣 、盐少许 、翻炒至肉变色，小火炒至收汁 ，将四季豆捞出 ，沥干水分；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、干辣椒2个 、蒜 、加少许盐，糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺 、
小贴士 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、葱 、采用罐装的较为方便；
3 、可以用料汁提前腌制；
4、瘦肉分别切丁，辣椒均切碎；
做法 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、