2 、鸡肉

搭配丁加适量水把白玉菇 、新吃鸡精、法沙沙茶酱炒匀，茶白烩1分钟左右。玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡

　　4 、鸡肉盐1小勺  、搭配丁去皮去骨 ，新吃

　　4 、法沙

　　3 、茶白沙茶酱若太稠，玉菇锅内倒入少许油 ，烩鸡

　　2、鸡肉

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、掰开洗净备用。盐  、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉、(约2分钟)

　　3、鸡丁、立即捞出备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

　　制作过程 ：

　　1、沙茶酱50克、白玉菇切去尾部菇蒂，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、鸡腿洗净 ，鸡丁重新倒入锅中，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。再加少许油 ，

　　5 、把净肉切成丁备用。再加适量水淀粉收汁即可。加入沙茶酱炒匀。香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、白玉菇1包(约150克)、可加适量水调匀成糊状备用 。