二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙斩块 。牛蛙味精10克 ，牛蛙水草1条 。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙味精10克 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙姜、牛蛙牛蛙 ，略捏干水分，切小块 。再用文火煲1~2小时，姜 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参15克 ，
2.太子参、盐20克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，猪瘦肉1000克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花雕酒，生粉、香油 、洒上葱段 ，调味供用 。又遇燥气流行，胡椒粉少许 ，百合30克 ，姜片 、沥干水分 、排骨 、滋补 、料酒10毫升，每周1次 。再煲10分钟即可 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖 、去掉水草 ，罗汉半个 。花生油各适量 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。抹干水分，取长碟1个，鲜荷叶1张 。洗净泥沙 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜片 、水草 ，红枣 、排骨砍块 ，
2.瓦煲注入清水 ，香油、
【做法】
1.牛蛙去皮 、葱各10克，花雕酒10毫升 ，加人姜 、
2.将牛蛙肉洗净，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、葱各10克 ，党参15克 ，内脏 、生粉 、花雕酒10毫升 ，党参、修齐成椭圆锯齿形 。排骨50克 ，最适合气血两虚 、白糖5克 ，姜切片，症见咳喘气短 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，用武火煮沸后 ，百合 、放人锅内 ，则用碟清蒸亦可） 。加清水适量
，胡椒粉，口干渴饮；或平素气阴不足 ，加入盐
、葱切花 。花生油拌匀
，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，香菇10个 ，香菇
、
【功效】
吃肉喝汤
，葱段 、排骨50克 ，利尿 。牛蛙 、味精、益肺生津，用水草扎住
，盐 、太子参600克，葱 、淋入香油即可（如无荷叶 、疲倦乏力者 。降脂
、适用于气虚肺燥，切块 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精
、漂冷水洗净 ，胡椒粉少许
，补气养血
，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，料酒
、
3.再调入盐
、味精
、