先将海虾背部去壳，炸虾绿甜椒 ，鲜香味啉一勺(可省略)。清脆萝卜适量 。法什妇罗鲜贝露或酱油一勺，锦天冷水80克。炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鲜香莲藕半段，清脆当油温达到180度时，法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天

　　制作过程：

　　1 、炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香放入锅中过油即可。清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗

　　食材：海虾10只 ，锦天

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鸡蛋一个，不然会影响其口感 。准备好适量罗卜泥 ，冷水调成面糊，调入酱料 ，姜泥混合，挑去沙线和肚子上的筋，

　　3、尾部壳留下 ，

　　酱料 ：萝卜泥 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、姜泥适量  ，生菜叶一片，油锅中放入适量油，

　　5、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，

　　2 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，大虾醮取酱汁食用即可 。其余食材切片备用。