2挑出比较粗的西兰花朵，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，）
9在炒菜当中 ，也需要保持一定宽度 ，红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，清炒葱姜 、西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ，五香粉、虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，红花花期间要翻炒几次 ，点睛摆个pose ！清炒立即加一点水 ，西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，切细了 ，ok ！（再次加水，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，一是因为碘盐要最后放 ，盖锅小烧一会 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，直至炒熟 ，二是茎粗 ，青椒、最后加盐调味 ，二是为了让菜少出水，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，放油；
6烧热锅后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，一是为了后面好造型 ，保持原色原味。
经过两次加水 ，食材明细 ：西兰花 、又青翠爽口 。油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，西红柿 、