4 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、
9 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最切成小段；
5 、小吃擀成薄饼；
7 、灌饼油 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃把面团横向压扁，灌饼
做法 ：
1 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最盖上锅盖 ，小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。一面面皮凝固之后 ，经过翻面的面皮 ，静置半小时；
2、比平时烙饼的时候多放一点油 。
鸡蛋加盐混合均匀；12 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，油温热下入饼皮 。生菜 。
10、
8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
13 、平底锅放油 ，花椒盐 、鸡蛋 、翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡 。
11 、