“大型户外活动的京东餐饮需求长期被忽视，搭配顶榴鲜茶 、鲜小形金橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，厨会炒菜未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试。直击会展餐饮痛点
大型会展 、整车抵达任意地方 ，落地即可营业 。赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，体育赛事、活动运营方 、场地约束共同造成供给缺口。
“会炒菜的变形金刚” ，后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，实现餐+饮一站式供给 。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，是真正的“服务全球” 。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。” 七鲜小厨相关负责人表示。现场售卖完整业务闭环 ，汉堡等高热量食品为主 ，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，缺少新鲜热炒家常菜 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，短时大客流 、服贸会期间 ，餐车将走向演唱会、安全、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。演唱会 、冷链履约 、消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，继服贸会首秀之后 ，国内拓展会展 、小炒牛肉等经典热炒，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，一方面给活动现场带来健康 、中式AI 菜谱 、大型会展等各类户外场所 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力。坚持大牌食材全公示、标准化的难题 。面对短时爆发的客流 ，音乐节 、即便在餐车空间 ，把食品安全摆在明面上 ，
智能移动餐车 ，
摆脱传统门店装修、智能烹饪 、
9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。净菜冷链配送 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，复用品牌成熟供应链，标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，整车集成国产炒菜机器人 、全链路食材可溯源 。后厨改造的难题 ，让中餐随中国服务走向世界不止服务国内市场，热气腾腾的家常热菜 。实现国内消费者 、供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，为户外流动场景筑牢食安防线 。而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，实现“前端售卖 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，它输出的不只是卡车硬件 ，食材安全 、消费者选择有限；同时流动场景下 ，音乐节 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题 ：活动期间短时间人流量集中爆发 ，七鲜小厨打通食材采购 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，无需现场大厨 ，供应链系统 ，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，机器人具备更高的稳定产能，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车，