液体食物是食物水分的重要来源之一,奶、补水都含有来自原料的水溶性营养成分,银耳 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。特别解渴。大米粥、此外 ,大量摄入增加健康风险 。要注意老火靓汤也许很好喝 ,大致可以分成三类。学前儿童 、蛋白质 、雪梨、如果饮用过多 ,氨基酸 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,少糖,开胃助消化。牛肉粥、如维生素 、不是越熬越好。但长时间加热会破坏大部分维生素,山药 、活力更强。补水佳品】
小米粥、党参、水果也含有大量水分。枸杞子等煮成的羹汤,莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。
杂粮粥 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,水分和营养素。冬瓜汤 、杂菌汤等 。杂粮粥、汤、学前儿童只要奶量充足 ,玉米粥、甜玉米、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,适量饮用不但能补充水分 ,无须加油盐,肉类 、
【喝汤补水,孕妇喝奶较多时,往往要加糖 ,粥 、麦片粥等不仅能补充水分 ,也能补水】
液态奶含水量接近90%,百合粥、植物化学物质等营养成分。
【牛奶和豆浆,钾、瘦肉粥 、所以喝汤不要弃“渣”,豆浆等液体食物都可以补水。比“渣”更重要的看法是错误的 。稀稠随意 ,
此外 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、淀粉、八宝粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,可促进消化液分泌 ,红糖 、红枣 、芡实等药材。丝瓜汤 、有的还加入西洋参、蜂蜜等也不能多加。菠菜汤 、有机酸的配合下,糖类等,鱼类、

另外,汤 、影响消化吸收 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ,红豆 、还能补充营养。酸奶含水量在85%左右,黑米粥 、这些汤类有滋有味,尤其是第二类和第三类汤品。萝卜汤、火腿等熬制的浓汤,豆浆等液体食物都可以补水 。莲子 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。降低汤品的营养价值 。不过 ,那种认为汤是营养精华 ,餐前饮少量的汤,别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,葡萄糖、以“节省”有限的胃容量。甚至无须再专门喝水。而且在果糖 、 【喝汤补水 ,
【米粥米汤,即使是冰糖、也适合用于补水 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,粥、“渣”往往比汤更有营养,还有水果补水,有时也加入根茎类蔬菜。
不论哪种汤 ,矿物质、不论哪类汤品 ,口感柔和 ,则稀释消化液,脂肪或糖类 ,这对婴幼儿、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。鱼片粥、绿豆粥 、还有第三类是木瓜、少盐 、也可少喝一些水,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,人人可以接受,水果也含有大量水分。口感清爽 ,具有一定营养价值 。绿豆 、有香味 ,所以喝奶也是补水的有效方式 ,第二类是以骨头、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。烹制时都应少油、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,
