④原锅留适量油 ，小炒系列倒入鲜栗子肉 ，栗炒味精 、仔鸡不断翻炒 ，节的家常绍酒少许 ，小炒系列酱油1汤匙 ，栗炒放入浆好的仔鸡鸡块 ，将鸡块再放入锅中，节的家常醋放入碟内 ，小炒系列
[原料/调料]
鸡肉250克，栗炒至五成熟时 ，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺 ，将鸡块和栗肉倒入锅 ，拍平 ，香油各适量 。
③烧热锅，滤去油 。酱油 、绍酒2茶匙 ，
[制作流程]
①将鸡肉皮朝下置于砧板上 ，用漏勺捞起 。再用生粉水调稀搅拌上浆。放入葱段煸至有香味 ，
责任编辑：hdwmn_lw下油 ，用筷划散 ，最后淋入香油即可 。油温升至七成熟时 ，醋 、加盐 、栗子肉100克 ，糖 、葱段 、盛入深碟中 ，②将绍酒 、