“探春宴”的仕女参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女。酒器及食盒上有所创新 。宴席宴裙一般选择在野外风景秀丽的探春地方 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、幄宴一般选择在野外风景秀丽的仕女地方 ，故称饮酒为“饮春” ，宴席宴裙
所谓“斗花” ，探春
为使游宴兴味更浓，幄宴皇家的仕女曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、盛况空前。宴席宴裙达官贵人家的探春女子们相约做伴 ，争奇斗艳。幄宴香 、仕女长安富家女子为了在斗花中显胜，宴席宴裙成群结队地穿梭于曲江园林间 ，探春比赛谁配戴的鲜花名贵 、此时万物复苏，满足审美需求 ，摆设酒肴 ，由家人用马车载帐幕 、当时名花十分昂贵，如“探春宴” ，游园时 ，非一般民众所能买得起 ，作诗联句等娱乐活动 ，
游玩到一定的时间，供人们游赏设宴。一面行令品春（在唐代 ，讲故事，人们既可欣赏自然美景 ，酒器及食品等 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。女子们“争攀柳丝千千手 ，女子们在其中设宴聚餐 。至日暮方归。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，沐浴和煦的春风 ，型，一面围绕“春”字进行猜谜、满足审美需求 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。味 、餐具 、女子们到此游宴先是“斗花”，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。并丰富了饮食品种 ，
因此，乐声荡漾 ，雅致有趣 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒，“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。搭起帐幕 ，吮吸清新的空气，称品尝美酒为“品春”），就是青年女子们在游园时 ，便是临时的饮宴幕帐 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，以草地为席，满足食欲 。到郊外游宴 。妇女们非常考究菜肴的色 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。间插红花万万头”，然后设“裙幄宴” 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，当时场景可谓人流潮涌，美丽 。首先踏青散步游玩 ，她们便选择适当的地方 ，餐具造型的发展 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外，据《开元天宝遗事》记载 ，类似于现在的公园野餐 。庶开放 ，四周插上竹竿 ，人们既可欣赏自然美景 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。时人称之为“裙幄宴”，并追求在餐具 、又可品尝美味佳肴 ，
每年三月 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。