2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄室温下保存；
7 、自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、密封 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、把葡萄逐个捏碎 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿全部留用；
5、葡萄果肉和种子分离 ，自酿捞出 ，放到阴凉处 ，添加一半糖 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、20天左右 ，冲洗 ，让葡萄皮 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净，