葱头适量、夏日下酒香蚝加入蚝油，特色蚝油已经够咸味了，惹味生葱头切丝备用 。菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎准备好材料  。夏日下酒香蚝要加油入 。特色排骨煎出油后，惹味

　　7、菜葱加入葱头丝炒香  。油煎装碟即可食用  。夏日下酒香蚝

　　2 、特色

　　5、惹味

　　9 、菜葱

　　3、油煎出油太少，

　　10 、

　　8 、不用再另放盐 。盖上锅盖 ，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅，排骨爆香出油后，如果是偏瘦的排骨，排骨洗净斩件备用。

　　6 、放白糖炒糖色 。

　　4、蚝油适量 、焖至汁稍干即可关火。

　　材料 ：排骨750克 、油适量

　　做法：

　　1、

加入水大火烧开  。炒均后 。糖适量、