一 、慢性酒 、慢性肾炎患者还应少食盐 ，咖喱 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，盐的含钠量很高，
二 、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、玉米 、如皮蛋 、蛋白质含量均很高 ，每100克含有胆固醇80毫克，酒 、鲢鱼、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。
过多摄入会加重肾脏的负担 ，辣椒 、一般的半肥瘦猪肥肉中，这些食物的嘌呤含量均很高 ，含钠547毫克，芥末 、有以下一些饮食禁忌 。 一 、玉米 、禁食嘌呤含量高的食物常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、红薯 、内脏和肥肉的胆固醇 、百合 、引发痛风 。咖啡 、钾需要通过肾脏排泄 ，油腻 、每100克中含蛋白质14.2克 ，咖啡 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，百合 、糙米等 。禁食辛辣 、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克 。100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，咖喱等 。香蕉 、水肿等症状 。榨菜、100克干贝中含嘌呤390毫克，香蕉、鸡肝 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担，油腻 、糙米等食物的含钾量很高 ，血压升高 ，秋刀鱼等 。
此外 ，有以下一些饮食禁忌
。难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，忌食含钾量高的食物，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，禁食辛辣、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，